בצק פיצה עם מים, קמח וביצים
0
887
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
81.2 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
5.1 גרם.
שומנים *
5.2 גרם.
פחמימות*
15.1 גרם.
בצק פיצה עם מים, קמח וביצים עובד היטב מבלי להוסיף שמרים. חשוב לקחת קמח פרימיום וביצה טובה. לבצק מוסיפים אבקת אפייה. אפשר להחליף מים בחלב. ממספר המרכיבים שצוין תקבלו 2 פיצות בקוטר של עד 30 ס"מ. ניתן לאחסן את הבצק ללא שמרים במקרר עד 4 ימים.
רכיבים
תהליך בישול
אפייה טעימה ומוצלחת!