בצק למאפים על מים חמים

0
3196
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 341.3 קק"ל
מנות 20 נמל.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 13.5 גרם
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 55.5 גרם
בצק למאפים על מים חמים

הכנת הצ'בורקים מתחילה בלישת הבצק. תוכלו למצוא מגוון עצום של מתכוני בצק למאפים לכל טעם ומכלול מרכיבים. ללוש אותו במים, קפיר, שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'ושמרים. אם אתה אוהב בצק דק ופריך, נסה את המתכון הזה מבצק מים חמים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שמים בקערה חמאה, מוסיפים מלח וסוכר.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן יוצקים וודקה ומים חמים, מערבבים את החומרים.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים מחצית מהקמח המנופה ומערבבים לתערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים את שאר הקמח במנות ולשים את הבצק בידיים. זה אמור להתגלות כאלסטי ולהתקלף בקלות מהידיים. השאירו את הבצק בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מרדדים את הבצק המוגמר לנקניק, ואז חותכים ומרדדים כל נתח לעוגה דקה. שמים את מילוי הבשר על הטורטיות ויוצרים את הבצקים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *