בצק למאפים עם בועות על קפיר

0
1137
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 240.2 קלוריות
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 11.3 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 32.1 גרם.
בצק למאפים עם בועות על קפיר

בין כל מיני מאפים תוצרת בית, הבצקים בולטים במיוחד. הם אהובים על הקרום הפריך וכמות המילוי הגדולה שלהם. הם יכולים בקלות להשביע רעב ואין קשיים מיוחדים בהכנת פשטידות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
בקערה טורפים את הקפיר והביצה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן מוסיפים מלח וקמח מנופה. מתחילים ללוש את הבצק בעזרת מזלג.
שלב 3 מתוך 4
כשהתערובת סמיכה וחלקה מספיק מניחים את הבצק על משטח מקומח וממשיכים ללוש בידיים.
שלב 4 מתוך 4
הבצק מוכן, מגלגלים לכדור, מפזרים קמח וממשיכים בהכנת המלית.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *