בצק קפיר למאפים עם בשר
0
1608
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
240.2 קלוריות
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
11.3 גרם.
שומנים *
6.9 גרם
פחמימות*
32.1 גרם.
באופן מסורתי משתמשים בבצק ללא חמץ למאפים, כיוון שהוא משתלב היטב עם בשר. עם זאת, גרסת בדיקת הקפיר מתגלה כרכה וגמישה יותר, קל מאוד לעבוד איתה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!