בצק קפיר ושמנת חמוצה לפשטידות

0
2896
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 262.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 11.5 גרם
שומנים * 14.5 גרם
פחמימות* 33.9 גרם
בצק קפיר ושמנת חמוצה לפשטידות

בצק טעים, תפוח ומשביע עם קפיר ושמנת חמוצה מתאים לכל מילוי. פשטידות עם תפוחי אדמה, כרוב ותפוחים מעוררות תיאבון רב. פינוק אמיתי לכל המשפחה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
מנפים את הקמח בעזרת מסננת. מוסיפים אליו מלח ואבקת אפייה.
שלב 2 מתוך 3
כעת מוסיפים ביצים ושמנת חמוצה לקמח, מערבבים ומכניסים בהדרגה קפיר, יוצרים בצק.
שלב 3 מתוך 3
הבצק לא אמור לצאת נוזלי ולא סמיך במיוחד, ללוש אותו לצפיפות בינונית.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *