בצק קפיר עם סודה לעוגות במחבת

0
1808
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 357.2 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 10.7 גרם
שומנים * 13.1 גרם.
פחמימות* 93.4 גרם
בצק קפיר עם סודה לעוגות במחבת

אם אתם עומדים בפני המשימה להכין פשטידות במהירות במילוי, עדיף ללוש את הבצק עם קפיר. מתברר שהוא אוורירי ונקבובי כמעט כמו שמרים והוא מושלם לטיגון פשטידות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים את הקפיר לקערה, מוסיפים סוכר ומלח לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן, יוצקים את השמן הצמחי.
שלב 3 מתוך 5
מנפים קמח ומוסיפים חלקים לקערה לקפיר, ללוש את הבצק.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים סודה לשתיה ומערבבים שוב את הבצק.
שלב 5 מתוך 5
מרדדים את הבצק לכדור ומניחים לחצי שעה. הוא יהפוך לאוורירי יותר, ניתן לחתוך אותו ולפסל אותו לפשטידות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *