בצק מים רותחים לכופתאות במכונת לחם
0
780
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
190.5 קלוריות
מנות
5 יציאות.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
7 גרם.
שומנים *
8.9 גרם.
פחמימות*
20 גרם.
בניגוד למים רגילים במתכון הקלאסי, מים רותחים הופכים את הבצק לגמיש יותר, הביצה חלקה וגמישה יותר, מה שמפשט עוד יותר את תהליך הרידוד והפיסול, וגם הוספת שמנת חמוצה תעשה אותו רך מאוד.
רכיבים
תהליך בישול
בהצלחה בבישול!