בצק עם מיונז לפיצה בתנור

0
656
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 215.4 קק"ל
מנות 9 יציאות.
זמן בישול 110 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 10.2 גרם
פחמימות* 34.6 גרם.
בצק עם מיונז לפיצה בתנור

בצק פיצה קליל ואוורירי עשוי מיונז. המוצר המוגמר ישמח אתכם עם טעמו העדין והמראה הבהיר. בדוק מתכון ביתי פשוט ומקורי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את הקמח דרך מסננת לצלחת עמוקה. אנו שולחים לכאן גם שמרים יבשים, סוכר ומלח.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים בהדרגה מים מבושלים לתערובת היבשה. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק ומוסיפים מיונז.
שלב 3 מתוך 5
אנו ממשיכים ללוש את הבצק עד שהוא סמיך. אנו יוצרים כדור צפוף ומשאירים אותו במקום חמים למשך שעה. ניתן לכסות בניילון נצמד.
שלב 4 מתוך 5
לאחר שעה הבצק יגדל בנפחו. יש ללוש אותו מעט בידיים.
שלב 5 מתוך 5
מרדדים את בצק הפיצה עם מיונז לעיגול בעובי הנדרש ומשתמשים בו כמתוכנן. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *