בצק חלב לקיסטיבי עם תפוחי אדמה בסגנון טטרי
0
3763
מִטְבָּח
טטרסקאיה
תכולת קלוריות
187.5 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
9.5 גרם
שומנים *
7 גרם.
פחמימות*
23.4 גרם.
במתכון ננתח בפירוט כיצד להכין בצק לקיסטיבי טטרי עם תפוחי אדמה. באופן כללי, הוא מוכן בפשטות מהמוצרים הקיימים בכל בית. אך יש לזכור כמה דברים חשובים על מנת לקבל טורטיות טעימות באמת.
רכיבים
תהליך בישול
לאחר שחלף הזמן שצוין, יש לחלק את הבצק למנות. אתה יכול פשוט ליצור "נקניק" ולחתוך אותו לחתיכות. המספר המשוער של הקטעים הוא 8-10. מרדדים כל חלק לכדור ומרדדים אותו בעזרת מערוך לעיגול דק. העיגול צריך להיות בגודל כזה שאפשר לטגן אותו בצורה אחידה בתבנית, ללא קמטים. לאחר הגלגול ניתן להעניק לשכבה צורה אידיאלית על ידי הנחת פלטה הפוכה עליה וניתוק העודף הבולט מסביב להיקף בעזרת סכין.
בתאבון!