מתכון לבצק כופתאות קלאסי על מים עם ביצים
0
5577
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
174.3 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
8.2 גרם.
שומנים *
4.5 גרם.
פחמימות*
24.7 גרם
כופתאות ביצים הן אופציה קלאסית. כל עקרת בית צריכה להיות מסוגלת לבצע את המנה הזו. התנאי העיקרי לבצק קלאסי הוא היחס הנכון בין כל המוצרים. כמו כן, חשוב לקחת את הקמח האיכותי ביותר, לנפות אותו, ללוש את הבצק במים חמים וללוש למשך 15 דקות לפחות. מספר המרכיבים נקבע לפי נפח הכוס - 250 מ"ל.
רכיבים
תהליך בישול
כופתאות טעימות!