בצק במים ללא שמרים וללא ביצים לפיצה

0
745
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 162.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 50 גרם.
בצק במים ללא שמרים וללא ביצים לפיצה

הכנת בצק מהיר וטעים עם מים לא יכולה להיות קלה יותר. אפשרות זו מתאימה לפיצה ביתית. עם זאת, אין צורך להוסיף ביצים או להכין בצק שמרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים את הקמח עם מלח, סוכר וסודה. ניתן לנפות את המוצר מראש באמצעות מסננת.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים מים בנפרד ונותנים להם להתקרר מעט.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים לאט מים חמים לתערובת היבשה.
שלב 4 מתוך 5
ללוש את המסה עד שהיא חלקה וללא גושים.
שלב 5 מתוך 5
מוסיפים שמן צמחי וממשיכים ללוש את בצק הפיצה עד שהוא מבושל.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *