בצק קפיר לפשטידות ללא שמרים בתנור
בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון פשוט, מהיר וטעים לבצק פאי מבושל עם קפיר ללא שמרים. בצק זה מוכן תוך דקות, לכן וודאו כי המלית מוכנה מראש.
בצק מהיר ללא שמרים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| סוכר וניל | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
| גבינת קוטג | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |