בצק לבנים בתנור
בתנור הלבנים הווקיים שופעים יותר ולא שומניים כמו אלה המטוגנים בשמן צמחי. הנה איך ללוש את הבצק בקלות ללבנים טעימים.
בצק שמרים לסייד על מים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| בשר טחון | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| וודקה | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| מרגרינה שמנת | 743 | 0.3 | 82 | 1 |