בצק לפשטידות ללא ביצים על קפיר
היום אני רוצה להציע מתכון לבצק טעים במיוחד לדעתי לפשטידות, מבושל על קפיר ללא שימוש בביצים. מרקם הבצק רך, רך ותפוח. הכינו בצק כזה ושמחו את משפחתכם בפשטידות טעימות.
בצק שמרים לפשטידות בתנור
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| שמרים מהירים | 410 | 49 | 6 | 40 |