
בצק שמרים עם חלב לפשטידות בתנור
היום אני רוצה להציע מתכון טעים ויחד עם זאת פשוט למדי לבצק שמרים בחלב. הבצק הזה מתגלה כטעים וגמיש להפליא, מושלם לאפיית פשטידות, אלא גם לחמניות ששוממות בפה.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
שמרים מהירים | 410 | 49 | 6 | 40 |
ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |