
בצק עם מרגרינה ומיונז לעוף עוף
אני מאוד אוהבת להכין עוגות תוצרת בית. קורניק תופס מקום מיוחד בספר הבישול שלי. כדי להכין את העוגה האהובה עלי, אני משתמש בבצק האידיאלי, לדעתי, שאת המתכון שלו אני רוצה לחלוק אתכם. הבצק פריך ופירורי.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
מרגרינה שמנת | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
פילה עוף | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |