מאפה קצרה לקורניק על מרגרינה

אני מאוד אוהבת להכין עוגות תוצרת בית. קורניק תופס מקום מיוחד בספר הבישול שלי. כדי להכין את העוגה האהובה עלי, אני משתמש בבצק האידיאלי, לדעתי, שאת המתכון שלו אני רוצה לחלוק אתכם. הבצק פריך ופירורי.

אם בקרוב תגיע חגיגה חגיגית ואתם לא יודעים מה לבשל, ​​הכינו קורניק. לבישול עוף, אני מציע להשתמש במתכון נפלא ולהכין בצק עם שמנת חמוצה. בצק כזה מושלם לא רק להכנת פשטידות עוף, אלא גם לפשטידות אחרות.

חובבי האפייה מייעצים לכם בלבב לבשל עוף מעורר תיאבון. עבור העוף, אני משתמש בבצק השמנת החמוצה הקלאסית. מאפים שהוכנו על הבצק הקלאסי באמצעות שמנת חמוצה מתקבלים בבצק פירורי ורך.

ברצון גדול אני רוצה לחלוק מתכון מצוין לבצק טעים בצורה יוצאת דופן מבושל עם שמנת חמוצה ומרגרינה, שלרוב אני משתמש בו להכנת המבורגר עוף ריחני. אפייה מבושלת על בצק כזה לא תשאיר אף אחד אדיש.

לאוהבי האפייה הביתית, אני ממליץ להכין עוף יוצא דופן בפה. אני משתמש בבצק הקפיר הקלאסי להכנת העוף. קורניק על בצק כזה מתברר כפירורי ופריך, משתלב היטב במילוי העסיסי של הפשטידה.

קורניק היא מנה חגיגית טעימה שקל מאוד להכין על בצק לחם. קפיר יהפוך אותו סמיך ואלסטי, והמנה עצמה תהיה עסיסית ומזינה. תענוג אמיתי!

מה יכול להיות טוב יותר מקורניק ביתי! טעים, ארומטי, עם מילוי עסיסי ומזין - המנה המושלמת להפתיע את אורחיכם. העיקר להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת הבצק, ואז המנה תתגלה כממש מעוררת תיאבון!

בצק לחם כדי לפשט את הכנת העוף, מכיוון שהוא מתבשל מהר יותר מבצק שמרים. והמנה מתגלה כטעימה ומשביעה מאוד. מתכון העוף המהיר הטוב ביותר לכל המשפחה!

בצק טעים הוא הבסיס לעוף עוף דשני ומעורר תיאבון. בצק אלסטי ואיכותי עשוי מרגרינה. הבישול הוא פשוט וקל, וזה לא לוקח הרבה זמן. והמנה תתגלה כעונג אמיתי!