בצק לפשטידות מטוגנות שמרים כמו מוך הוא טעים מאוד
אני מרבה להכין פשטידות תוצרת בית וכל הזמן מחפשת מתכונים חדשים לבצק המושלם. היום אני רוצה להציע לכם מתכון טעים מאוד לבצק שמרים להכנת פשטידות מטוגנות. הבצק תפוח וקליל. נסה לבשל.
בצק שמרים חמאה לפשטידות בתנור
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| קמח שיפון מקולף | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
| גבינת קוטג | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |