בצק לבנים בתנור
בתנור הלבנים הווקיים שופעים יותר ולא שומניים כמו אלה המטוגנים בשמן צמחי. הנה איך ללוש את הבצק בקלות ללבנים טעימים.
בצק לבנים על שמרים יבשים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| בשר טחון | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |