בצק לבנים בתנור
בתנור הלבנים הווקיים שופעים יותר ולא שומניים כמו אלה המטוגנים בשמן צמחי. הנה איך ללוש את הבצק בקלות ללבנים טעימים.
בצק מלבין על מים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| בשר טחון | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| וודקה | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| מרגרינה שמנת | 743 | 0.3 | 82 | 1 |