בצק לקיסטיבאי על מים ללא ביצים
קיסטיבאי היא מנת בשקיר מפורסמת העשויה לבש ופירה. ניתן להגיש מנה זו גם במהלך הצום. בצק הלבש מוכן ללא שימוש בחלב וביצים.
בצק לקיסטיבי
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| פירה | 75 | 2.1 | 0.8 | 14.7 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |