מאפה צ'וקס לכופתאות במכונת לחם
כדי להפוך את מאפה הצ'וק למושלם באמת, עליך לקחת מכשירי מטבח כעוזרים. יצרנית הלחם תעשה את העבודה בצורה מושלמת. הוא טוב ואנחנו ללוש את הבצק ביסודיות רבה, מה שהופך אותו לגמיש וסמיך. ואתה לא צריך להתעסק עם זה במשך זמן רב.
בצק לכופתאות על מים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| קמח אורז לבן | 366 | 5.95 | 1.42 | 77.73 |
| עמילן תירס | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| קמח שיפון מקולף | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
| כּוּרכּוּם | 312 | 9.7 | 3.3 | 44.4 |
| קמח מלא | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
| קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |