
בצק פיצה ללא מצות ללא שמרים
בצק טרי נלוש תוך מספר דקות בעזרת קמח ומים. בנוסף, הוסף ביצה ושמן צמחי - אתה יכול להשתמש לא רק בשמן זית מסורתי, אלא בכל ירק נטול ריח. כדי שבסיס הפיצה על בצק ללא מצות לא יתגלה כצפוף מדי, הוסיפו אבקת אפייה בעת הלישה. כל מרכיב יכול לשמש כמילוי. בצק מסוג זה "מקבל" היטב ירקות לחים ומזונות שומניים: עגבניות, פלפלים, בייקון, סלמי וכו '.