
בצק לפשטידות ללא ביצים על קפיר
היום אני רוצה להציע מתכון לבצק טעים במיוחד לדעתי לפשטידות, מבושל על קפיר ללא שימוש בביצים. מרקם הבצק רך, רך ותפוח. הכינו בצק כזה ושמחו את משפחתכם בפשטידות טעימות.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
חלב חמוץ | 60 | 2.2 | 2.5 | 3.5 |
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
מרגרינה שמנת | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |