בצק קפיר לפשטידות ללא שמרים בתנור
בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון פשוט, מהיר וטעים לבצק פאי מבושל עם קפיר ללא שמרים. בצק זה מוכן תוך דקות, לכן וודאו שהמלית מוכנה מראש.
בצק קפיר ללא שמרים לפשטידות
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| חלמון | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
| גבינת קוטג | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
| סוכר וניל | 398 | 0 | 0 | 99.5 |