בצק חלב לפיצה שמרים יבשה

בדיקה זו אינה דורשת ביצים או שמן. אנו לוקחים את המיונז כמרכיב שומני. זה יספק לבצק שבירות וקלילות. הפיצה על בסיס זה מתגלה כטעימה ורכה מאוד. אנו משתמשים בשמרים יבשים המהירים במתכון זה - כך שבישול והרמת הבצק הופך לקל ומהיר יותר. אנו ממליצים לנפות את הקמח לפני הוספת רכות לבצק.

בצק פיצה שמרים יבש ללוש מהר מאוד. גם לא לוקח הרבה זמן לקום. מספיק לתת לשמרים לפעול ולשחרר מעט את המסה הכוללת. יתר על כן, בעת האפייה הבצק תופח, ובסיס הפיצה יהיה רך, רך ובעל קרום חום זהוב. ניתן להשתמש בכל מילוי, אך עדיין זכור שעדיף להגביל את השימוש במוצרים רטובים מדי.

הכנת בצק פיצה תוצרת בית במו ידיך היא מהירה. אתה רק צריך שיהיה לך מתכון מוכח במלאי והצטייד במצב רוח טוב. אנו מציעים ללוש את הבצק בחלב בעזרת שמרים יבשים. הפיצה על זה תהיה בעובי בינוני, רכה, עם קרום אדמדם. למילוי כדאי לבחור מרכיבים שאינם רטובים מדי בכדי לתת לבצק תפוחה טובה ולחשוף את טעמו.

פיצה היא מנה מאוד פופולרית ואורחת תכופה על השולחנות שלנו. אם המלית והרטבים יכולים להיות שונים, אז הבצק לפיצה אמיתית צריך להיות רק שמרים. על פי מתכון זה ניתן ללוש אותו תוך דקות ספורות.

בצק שמרים מהיר מצוין להכנת פיצה. המאפים רכים, אווריריים ואינם מיושנים לאורך זמן. כדי ללוש בצק כזה בעצמך, עליך לבצע מספר סדרות של שלבים פשוטים המתוארים במתכון זה.

בצק שמרים מאוד קפריזי, אבל המאפים ממנו טעימים ומתוחכמים להפליא. רק עם בסיס פיצה כזה תרגישו באמת את הטעם הייחודי של המנה האיטלקית הזו.

פיצה היא לא רק מלית עסיסית, רוטב טעים עם גבינה מומסת, אלא גם בסיס בצק רך. כיצד להכין בצק שמרים טעים בחלב מתואר בפירוט במתכון זה.

המתכון לבצק זה הוא אוניברסאלי לחלוטין. ניתן להכין בעזרתו פיצות, פשטידות, עוגות גבינה, לבנים ומאפים אחרים. יתר על כן, זה ייצא טעים גם בתבנית וגם בתנור.

אתה יכול לצלול לאווירה של איטליה שטופת השמש מבלי לצאת מהבית שלך. הכינו פיצה קרום דקה עסיסית למשפחתכם לפי המתכון הקלאסי.

גורמה מאמינים שזה בצק שמרים המתאים ביותר להכנת בסיס פיצה. תקבל בצק שמרים רך וטעים מאוד אם תוסיף לו מעט חלב.

בצק פיצה טעים המבוסס על חלב, ביצים וקמח בדרך כלל מוכן בשתי דרכים: ללא שמרים ועם שמרים, לפי בחירת המארחת. במתכון זה, אתה מוזמן להשתמש בשמרים יבשים. כמות המרכיבים המצוינת במתכון תכין 2-3 פיצות גדולות. אפשר להשתמש בחלק מהבצק מיד, ולהכניס את החלק השני למקפיא.

ניתן להכין בצק פיצה ביתי עדין ורך עם חלב. לנוחות וכדי לחסוך זמן, השתמשו במכשיר לחם. מספיק לטעון את החומרים הדרושים ולחכות שהמוצר יהיה מוכן.

אתה יכול ללוש את בצק הפיצה המושלם במכונת הלחם של קנווד. תחסוך זמן ותמנע מטעויות שעלולות להתרחש בעת בישול עצמך. בסיס איכותי ישפיע לטובה על המראה והטעם של המנה.