
בצק ללא ביצים וחלב
להכנת פשטידות משתמשים בחמאה ובצק דל. זה העונג הגדול שלי לחלוק את המתכון האהוב עלי לבצק רזה. הבצק ללא שימוש בחלב וביצים יהפוך את המאפים שלכם פשוט למושלמים במרקם, יקיריכם ישמחו.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
שמרים מהירים | 410 | 49 | 6 | 40 |
שמן דל | 540 | 0 | 60 | 0 |
שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |