
בצק לפשטידות ללא ביצים על קפיר
היום אני רוצה להציע מתכון לבצק טעים במיוחד לדעתי לפשטידות, מבושל על קפיר ללא שימוש בביצים. מרקם הבצק רך, רך ותפוח. הכינו בצק כזה ושמחו את משפחתכם בפשטידות טעימות.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
חלמון | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |