בצק צ'וקס בשמן צמחי לפרופיטרולים
הגרסה הקלאסית של מאפה הצ'וק לשה בחמאה. עם זאת, על מנת לחסוך כסף, אתה יכול להשתמש בשמן צמחי, איתו הפרופיטרולי אוורירי לא פחות.
מאפה צ'וקס לאקלרים ופרופיטרולים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| מרגרינה שמנת | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמרים טריים | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| אבקת ביצים | 542 | 46 | 37.3 | 4.5 |