
בצק פיצה עם קפיר ומיונז
לישת בצק קפיר עם מיונז לוקחת קצת זמן. סוג זה של פיצה שייך לקטגוריית "חיפזון". לוקחים קפיר שמן לבצק, כי על קפיר בהיר הבצק יהיה נוזלי מאוד. מיונז יוסיף טעם ושובע מיוחדים לעוגה. כל מילוי מתאים לפיצה הזו. אנו אופים פיצה במחבת.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |