טקמלי משזיפים דרך מטחנת בשר
0
977
מִטְבָּח
גרוזיני
תכולת קלוריות
121.7 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.9 גרם.
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
29.5 גרם
נהוג להכין טקמלי משזיפים לא בשלים או חמצמצים. הפירות, המועברים דרך מטחנת בשר, הופכים לרוטב עדין ושופך פה. ניתן להגיש את הרוטב המקורי עם בשר או דגים.
