בצק פיצה שמרים סמיך
0
949
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
266.6 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
10.9 גרם
שומנים *
13.1 גרם.
פחמימות*
63.9 גרם.
בצק זה לא יכין פיצה קלאסית עם בסיס דק וקרום פריך. להיפך, הוא יהיה שופע, רך ורך. אפשר אפילו להשוות פיצה כזו עם פוקצ'ה, רק בהבדל שיהיו יותר תוספות. על מנת להדגיש את טעם הבצק בצורה חיובית, מומלץ לבחור מוצרים עם טעם וריח עז למילוי. לדוגמה, סלמי או נקניק מעושן גולמי, גבינות מיושנות, קטשופ חם ועשבי תיבול.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!