מיץ עגבניות ללא מסחטה לחורף

0
2376
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 24 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 3.8 גרם
מיץ עגבניות ללא מסחטה לחורף

מיץ עגבניות תוצרת בית רק עולה על עמיתיו בחנות בטעם. גם אם אין מסחטת מיצים בארסנל, אתה יכול להכין מיץ כזה בכל דרך אחרת. לדוגמה, אתה יכול להרתיח עגבניות ולאחר מכן לשפשף אותן דרך מסננת. פשוט ובמחיר סביר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
עגבניות שטופות היטב, חתוכות למספר חלקים. מניחים את העגבניות הקצוצות בסיר.
שלב 2 מתוך 5
מניחים את הסיר על אש בינונית ומבשלים את העגבניות במשך 60 דקות. אין צורך להוסיף להם מים, במהלך טיפול בחום העגבניות ירתחו ויתנו הרבה מיץ. אל תשכחו לערבב את העגבניות המוכנות, אל תתנו להם להישרף.
שלב 3 מתוך 5
עגבניות מבושלות חייבות לשפשף דרך מסננת דקה. הקליפות והזרעים יפרדו בקלות לאחר רתיחה כה ארוכה.
שלב 4 מתוך 5
שופכים את מיץ העגבניות שהתקבל לסיר, מכניסים לאש, מביאים לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים את כמות המלח הנדרשת, מערבבים. מרתיחים את מיץ העגבניות במשך 10 דקות.
שלב 5 מתוך 5
כשהוא מוכן, יוצקים את המיץ למיכלים מעוקרים, מגלגלים את המכסים. מיץ עגבניות ללא מסחטה מוכן לחורף!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *