מיץ עגבניות דרך מסחטה בבית לחורף

0
2068
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 63.5 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 15.6 גרם.
מיץ עגבניות דרך מסחטה בבית לחורף

לא ניתן להשוות מיץ עגבניות תוצרת בית בטעם למקבילים שנרכשו בחנות. יתר על כן, מסתבר שהוא שימושי וטבעי ככל האפשר, כי רק מלח וסוכר משמשים מתוספים. טיפול בחום לטווח קצר מאפשר לך לשמר חומרים שימושיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את העגבניות, קוצצים גס. לפני כן, בדוק את הפירות, הסר עגבניות לא מתאימות ורקובות בצד.
שלב 2 מתוך 8
מעבירים את העגבניות הקצוצות דרך מסחטת מיצים. מהכמות העגבניות שצוין תקבלו כ -2.5 ליטר מיץ.
שלב 3 מתוך 8
אתה יכול גם לסחוט את המיץ מהעוגה שהתקבלה. השתמשו במסננת ובאמצעים מאולתרים (כפית, כתוש וכו ') לשם כך. כתוצאה מכך, תוכל לסחוט כ -1-1.5 ליטר מיץ.
שלב 4 מתוך 8
יוצקים מיץ עגבניות לסיר, מציתים.
שלב 5 מתוך 8
כבר בהתחלה, אתה יכול כבר להוסיף את כמות המלח הנדרשת למיץ.
שלב 6 מתוך 8
לאחר הרתיחה מרתיחים את מיץ העגבניות במשך 10 דקות, ואז מוסיפים סוכר. מכינים את המיץ למשך 5 דקות נוספות.
שלב 7 מתוך 8
אנו ממלאים את המיכלים המעוקרים במיץ עגבניות מוכן, מגלגלים אותם. מצננים את חומר העבודה הפוך. עדיף לאחסן מיץ עגבניות במקום חשוך וקריר.
שלב 8 מתוך 8
מיץ עגבניות דרך מסחטה בבית מוכן לחורף!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *