עשה זאת בעצמך מיץ עגבניות מעגבנייה לחורף

0
2071
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 63.5 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 15.6 גרם.
עשה זאת בעצמך מיץ עגבניות מעגבנייה לחורף

אפשר להכין בבית מיץ עגבניות סמיך וטעים, צריך רק עגבניות בשלות, תבלינים ומינימום זמן. מיץ עגבניות העשוי עגבניות במו ידיכם לחורף ישמח את כל המשפחה לא רק בחורף, אלא כל השנה, אם תדאגו לקצור בכמויות גדולות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
לפני ההכנות העיקריות, יש צורך להכין את העגבניות - בחר רק פירות בשלים ובלתי פגומים למיץ, שטוף אותם.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן, קוצצים גס את העגבניות השטופות.
שלב 3 מתוך 7
אפשר לטחון עגבניות בכל דרך נוחה, אך הדרך המהירה והנוחה ביותר היא שימוש בבלנדר - טבול או נייח. שמנו שם עגבניות במנות.
שלב 4 מתוך 7
טוחנים את העגבניות עד למחית.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים את מסת העגבניות המתקבלת על ידי קיצוץ העגבנייה לסיר עמוק. שמנו את המחבת עם התוכן על האש, מחממים לרתיחה.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן, מוסיפים סוכר, מלח ופלפל גרוס למיץ העגבניות המוכן. מערבבים את כל החומרים, מבשלים את המיץ במשך 10-15 דקות.
שלב 7 מתוך 7
אנו שופכים מיץ עגבניות לצנצנות מעוקרות, מגלגלות עם מכסים מבושלים. מצננים את החסר לחורף בטמפרטורת החדר. מיץ עגבניות מעגבנייה מוכן לחורף!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *