בצק דק ורך לפיצה עם חלב ללא שמרים

0
1093
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 194.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 10.6 גרם.
שומנים * 10.8 גרם
פחמימות* 30.5 גרם
בצק דק ורך לפיצה עם חלב ללא שמרים

הדרך המהירה ביותר להכין בצק פיצה היא להפוך אותו ללא שמרים. לפניכם מתכון להכנת בצק פיצה דק ורך עם חלב. הבצק מוכן במהירות. שימוש בחלב כבסיס נוזלי גורם לבצק רך ורך. עם בצק כזה, פיצה תוצרת בית תתאים לכולם, ללא יוצא מן הכלל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
טורפים את הביצה לקערה עמוקה, מערבבים אותה בעזרת מטרפה.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים לביצה חלב ושמן צמחי.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים לתערובת חלב הביצה מלח וסודה המרופפים בחומץ. מערבבים הכל. אם תרצה, אתה יכול פשוט להוסיף סודה וחומץ לבצק, הם יגיבו בכל מקרה.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן, אנו מכניסים בהדרגה קמח חיטה מנופה לבסיס הנוזלי.
שלב 5 מתוך 6
ללוש את הבצק בעזרת הידיים. השאירו את הבצק המוגמר בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות. לאחר זמן מה, הוא יהיה מוכן לשימוש.
שלב 6 מתוך 6
בצק דק ורך לפיצה עם חלב ללא שמרים מוכן! מרדדים את הבצק, מצפים ברוטב האהוב עליכם, ממלאים לפי הטעם במילוי.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *