עוגת "סונדה" מעוגיות ללא אפייה

561

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 241.3 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 8 שעות.

חלבונים * 5.2 גרם.

שומנים * 8.9 גרם.

פחמימות* 40 גרם.

תוֹכֶן

כדי להכין את עוגת הסנדה, אתה צריך להכין את הפודינג - זה החלק הכי קשה במתכון הזה. אחרת, זהו קינוח פשוט מאוד שבהחלט תרצו לחזור עליו עוד הרבה פעמים.

ביסקוויטים 250 גרם שמנת חמוצה 500 מ"ל סוכר 150 גרם ונילין חבילה אחת פודינג וניל 2 חבילה חמאה 40 גרם. ביצה 2 יח '.

השתמש בבלנדר, דוחף או מערוך כדי למעוך את העוגיות לפירורים.

מניחים את התבנית המפוצלת על צלחת שטוחה, מכסים את שולי התבנית בנייר טפלון או בניילון נצמד.

יוצקים כמה פירורי חול לתחתית התבנית ומחליקים אותו על כל הנפח.

בקערה טורפים ביצים, סוכר, סוכר וניל ושתי חבילות פודינג עד לקבלת מרקם חלק.

לאחר מכן מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים. מכניסים את הקערה עם השמנת לאמבט מים ומבשלים עד שהשמנת מסמיכה.

מוסיפים חמאה מרוככת לשמנת החמה ומערבבים היטב. קרם לעוגת הסנדה מוכן.

שמים מעט קרם על קרום הפירורים ומחליקים אותו. החלף שכבות של עוגיות ושמנת עד שיגמרו לך המרכיבים.

מכניסים את העוגה למקרר למשך 8 שעות. ניתן לקשט את העוגה בשוקולד לבן, פירות או קוקוס לפני ההגשה.

בתאבון!