עוגת כבד חזיר עם שמנת חמוצה
עוגת כבד חזיר היא אחת האפשרויות הטעימות לגוון מנות ממוצר בריא ומשביע זה. עוגה זו תעטר כל שולחן ומתאימה לאירוע מיוחד. כדי שהכבד לא יהיה טעם מריר ורך ורך יותר, הקפידו להשרות אותו בחלב.
עוגת כבד כבד חזיר עם מיונז, בצל וגזר
10 החומרים הנפוצים ביותר בעוגות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| כבד חזיר | 128 | 18.8 | 3.8 | 4.7 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| גבינה מעובדת | 257 | 16.8 | 11.2 | 23.8 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |