עוגת כבד חזיר עם גזר ובצל

עוגת כבד חזיר היא אחת האפשרויות הטעימות לגוון מנות ממוצר בריא ומשביע זה. עוגה זו תעטר כל שולחן ומתאימה לאירוע מיוחד. כדי שהכבד לא יהיה טעם מריר ורך ורך יותר, הקפידו להשרות אותו בחלב.

כבד חזיר הוא מוצר טעים ומשביע. בדרך כלל הוא אינו משמש לחגיגה חגיגית. אבל יש אופציה נהדרת למנה עם כבד חזיר - עוגת כבד. הייחודיות והמקוריות של טעמה יפתיעו אותך ואת האורחים שלך!

עוגת הכבד המקורית עם תווי שום מתובלים תהפוך לחטיף דשני בבית. למילוי תזדקקו לגזר, בצל, גבינה מעובדת ופטריות. העוגות ספוגות במיונז שום ביניהן עשבי תיבול טריים.

עוגת כבד חזיר מתגלה כריחנית ככל האפשר, ובזכות הוספת החלב לבצק העוגות לא יבשות וגמישות מספיק. נשתמש בצל וגזר מוקפצים כמלית.

עוגת כבד חזיר קלה לבישול מתאימה למי שכבר קיבל את האף באפיית פנקייק, כי במקרה זה תצטרכו לאפות לביבות כבד, שאחר כך צריך להיות דחוק במלית ריחנית של בצל וגזר. העוגות מושרות ברוטב חריף העשוי ממיונז עם שום.

עוגת הכבד הקלאסית הרגילה בדרך כלל מכינה על בסיס עוגות שנאפות בתבנית כמו לביבות קמח. אך הפעם אנו מציעים לכם מתכון לעוגה טעימה ומהירה העשויה מכבד טחון, המובאת לתבשיל בתנור יחד עם מרכיבים נוספים. המתכון פשוט, אנו ממליצים לכולם לנסות ולרצות את עצמכם ואת משפחתכם עם טעם חדש. עוגה כזו יכולה להיות אפויה לא רק בתנור, אלא גם במולטי בישול במצב "אפייה".

חובבי תזונה בריאה לא יתנו לכם לשקר: הכבד הוא מוצר בעל ערך יוצא דופן לגוף האדם. בנוסף ליתרונות, מרכיב זה מכין גם מנות טעימות, כמו למשל עוגת כבד עם גזר. עוגה עסיסית, יוצאת דופן ועדינה מאוד תהיה חטיף מצוין ותעטר את השולחן שלכם.

עוגת כבד בכיריים איטיות מתגלה כעדינה מאוד ודומה במרקמה לסופלה. ניתן להשתמש במתכון זה כקלאסי על ידי הוספת מילויים שונים לעוגה. אתה יכול לבשל עוגה מכל כבד: חזיר, בקר או עוף. לקשט את המנה המוגמרת להפליא עם עשבי תיבול, ירקות, זיתים - והיא תהיה ראויה לשולחן חגיגי.

עוגת כבד עם גבינת קוטג 'היא לא רק מנה טעימה מאוד, אלא גם בריאה. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלה, עוגה כזו מתאימה גם לאנשים המקפידים על עקרונות התזונה הנכונה. קרם גבינת קורד עם יוגורט טבעי ועשבי תיבול הופך את העוגה רכה וארומטית.