עוגת כבד מכבד עוף עם גזר
עוגה זו תקשט כל שולחן חגיגי. כבד עוף פועל בצורה הטובה ביותר עבור המתכון הזה מכיוון שאין לו טעם מריר כלל. למילוי אנו מכינים באופן מסורתי תערובת ירקות המבוססת על גזר. ממש פינת גורמה!
עוגת כבד במחבת כבד עוף
10 החומרים הנפוצים ביותר בעוגות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| כבד עוף | 137.6 | 20.4 | 5.9 | 0.7 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |