עוגת כבד חזיר עם שמנת חמוצה
עוגת כבד חזיר היא אחת האפשרויות הטעימות לגוון מנות ממוצר בריא ומשביע זה. עוגה זו תעטר כל שולחן ומתאימה לאירוע מיוחד. כדי שהכבד לא יהיה טעם מריר ורך ורך יותר, הקפידו להשרות אותו בחלב.
עוגת כבד חזיר
10 החומרים הנפוצים ביותר בעוגות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| כבד חזיר | 128 | 18.8 | 3.8 | 4.7 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| סוֹלֶת | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |