גבינת קוטג 'של פסחא עם משמשים מיובשים
0
1175
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
209.5 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
5.4 גרם.
שומנים *
2.6 גרם.
פחמימות*
44.4 גרם
לקראת חג הפסחא אנו משתמשים בגבינת קוטג 'טרייה, חמאה, אבקת סוכר ומשמשים מיובשים. כדי להפוך את מסת הקלתית לרוויה יותר, לפני הבישול אנו שוקלים את הגורם בגזה כך שעודף הגבינה תהיה זכוכית. משרים משמשים מיובשים במים חמים מראש - הם לא רק יהפכו רכים יותר, אלא גם יחשפו באופן אקטיבי יותר את טעמו. מוסיפים גם מעט שזיפים מיובשים לטעם המלא יותר.
רכיבים
תהליך בישול
המסה מוכנה, עכשיו שמנו אותה בפסוכני מכוסה גזה. אנו סוגרים אותו עם קצוות הגזה ומניחים את העומס למעלה. אנו מניחים את הטופס המלא בקערה כך שסרום עודף יכול להתרוקן לשם. שמנו את המבנה במקרר למשך שתים עשרה שעות. לאחר שחלף הזמן שצוין, אנו מסירים את העומס, פורשים את קצוות הגזה. אם המשטח לא אחיד, גזמו אותו בעזרת מרית. הפוך בעדינות את גבינת הקוטג 'של חג הפסחא על צלחת הגשה. אנו מקשטים את פני חג הפסחא עם זילופי מאפים ופירות יבשים שנותרו.
בתאבון!