קדרת בישול בסגנון בית חולים

0
3784
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 151.5 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.8 גרם
שומנים * 4.5 גרם.
פחמימות* 27.8 גרם
קדרת בישול בסגנון בית חולים

טעמה של קדרת גבינת קוטג 'מוכר מילדות. אנשים רבים זוכרים את הטעם הייחודי המיוחד של מעדן לבבי. כדי להכין אותו בצורה כזו, יש לבשל אותו עם קפיר, בתוספת קטנה של סולת. ותקבלו את התבשיל האוורירי הזה עם סומק צהוב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מורחים את גבינת הקוטג 'בכלי מתאים, יוצקים פנימה קפיר ומוסיפים סולת ואבקת אפייה. טוחנים היטב את המרכיבים ומערבבים.
שלב 2 מתוך 5
טורפים את הביצים כמה דקות עד שנוצר קצף. מוסיפים כף סוכר וטורפים עד להמסה מלאה.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים את מסת הקליפה עם הביצה ומערבבים היטב. הבצק אמור להיות נוזלי.
שלב 4 מתוך 5
משמנים את תבנית האפייה ומוזגים פנימה את בצק הקריפה. מחממים את התנור ל -170 מעלות ושולחים את התבשיל לשם למשך 50 דקות עד לריכוך.
שלב 5 מתוך 5
אנו מוציאים את המאפים לאחר שחלף הזמן. תנו לו להתקרר והגישו. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *