קדרת חרס על סולת

0
1217
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 234.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.4 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 44.6 גרם.
קדרת חרס על סולת

יש הרבה מתכונים לתבשיל גבינת קוטג 'על סולת. ולמצוא את הטוב שבהם הוא מזל אמיתי. המתכון המוצג לתשומת ליבכם הוא אחד מאירועים משמחים כאלה. המאפים אווריריים, רכים, מתוקים במידה, אך יחד עם זאת טעימים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
משרים את הצימוקים במים רותחים, מסננים את המים לאחר זמן מה, מייבשים את הצימוקים על מגבת נייר.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים לסוכר, ביצים, שמנת חמוצה, סוכר וניל ומלח. מערבבים הכל היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן הוסיפו לסולת, סודה וצימוקים למסה הקלתית, ללוש בעדינות את הבצק. תן לזה לעמוד כ- 20 דקות עד שהסולת תתנפח.
שלב 4 מתוך 6
מחממים את התנור ל -180 מעלות. משמנים תבנית אפייה בחמאה, מפזרים סולת.
שלב 5 מתוך 6
שמים את הבצק הנפוח לצורה המוכנה, משטחים. מפזרים מעל מעט סולת.
שלב 6 מתוך 6
אופים את תבשיל הקשתית על סולת בתנור שחומם מראש למשך 40 דקות עד שנוצר קרום טעים. לאחר מכן הוציאו את התבשיל מהתנור, הוציאו מהתבנית, הניחו להתקרר מעט. אם רוצים, מפזרים את המאפים המוגמרים באבקת סוכר. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *