קדרת גבינת קוטג 'עם גרידת תפוז

0
1036
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 186.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 7.4 גרם.
שומנים * 3.2 גרם.
פחמימות* 34.8 גרם
קדרת גבינת קוטג 'עם גרידת תפוז

תבשיל דגנים יכול להיות בחירה טובה לארוחת בוקר מזינה ובריאה או לארוחת ערב משפחתית קלה. היום אנו מביאים לכם מתכון לתבשיל עם קליפת תפוז - תוספת הטעם הזו מעניקה לכל מנת קורדל תווים טריים וארומטיים של הדרים ועושה אותו עוד יותר בפה. במקום קליפת תפוז, ניתן להוסיף לתבשיל נתחי פירות יבשים, צימוקים, פירות יער טריים או כל טריז פירות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
בפומפיה בינונית מגררים את הקליפה מקליפתו של תפוז אחד, אך בהתחלה שטפו את הפרי היטב עם ספוג מטבח וחומר ניקוי, ושטפו אותו היטב במים זורמים.
שלב 2 מתוך 8
מקלפים את התפוז עצמו, מפרקים אותו לפרוסות וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 8
בואו נכין בצק לאפייה מגבינת קוטג '. בכלי נוח, השתמשו במרית או במזלג לשילוב סוכר, גרידת תפוז וגבינת קוטג ', הוסיפו ביצי עוף.
שלב 4 מתוך 8
כדי שהמסה לא תצא סמיכה מדי (וייתכן שאם גבינת הקוטג 'צפופה מאוד), הוסיפו לבצק כמה כפות חלב, שמנת חמוצה או קפיר.
שלב 5 מתוך 8
כדי למנוע מהבצק להישרף, משמנים את תבנית האפייה בחמאה ומפזרים פירורי לחם, ולאחר מכן שמים שם מחצית ממסת הקלפה. אין צורך לשמן את תבנית הסטיק או סיליקון.
שלב 6 מתוך 8
מניחים את תפוז הפרוס על גבי בצק הגירוי.
שלב 7 מתוך 8
מכסים את פרוסות התפוז בשארית הבצק.
שלב 8 מתוך 8
מחממים את התנור ל -190-200 מעלות ואופים את התבשיל עד לריכוך, בודקים אותו בעזרת שיפוד עץ (התבשיל מוכן כשהשיפוד נשאר יבש אם מנקבים בעזרתו את הבצק). אופים את המנה 45-60 דקות לפחות, תוך התמקדות ביכולות התנור שלכם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *