קדרת חמין עם גרידת לימון

0
1626
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 154.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 24.9 גרם
קדרת חמין עם גרידת לימון

קדרת החמאה היא ארוחת בוקר וערב מזינה, כמו גם קינוח מתוק לתה. וגם, זו אחת המנות הבודדות שילדים באמת אוהבים! זה די פשוט להכין את זה ואתה יכול להתנסות בלי סוף על ידי הוספת גרידת לימון, פירות יבשים או אגוזים. התבשיל רק יהפוך טעים ותיאבון יותר מזה! קרובי משפחה ישמחו!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
טוחנים את עיסת הקלתית בחלמונים, כמו גם בסוכר.
שלב 2 מתוך 5
כעת מקציפים את החלבונים עד לקבלת קצף סמיך. וללוש אותו לבצק.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים לבצק גרידת לימון, 2 כפות שמנת חמוצה וסולת. מערבבים הכל ביסודיות. מוסיפים אבקת אפייה ומערבבים שוב את הבצק.
שלב 4 מתוך 5
משמנים את תבנית האפייה בנדיבות בחמאה. אנו מורחים את בצק הקורסה לתבנית ומחליקים אותו ויוצרים שכבה אחידה. משמנים את החלק העליון של התבשיל בכף הנותרת של שמנת חמוצה.
שלב 5 מתוך 5
הכנסנו לתנור ואופים את התבשיל עד שהוא רך, החלק העליון צריך להיות שחום היטב.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *