בית
➠ קְדֵרָה
➠ קדרה של גבינת קוטג '
➠ קדרת חמין עם דובדבנים

קדרת חמין עם דובדבנים

898

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 143.4 קק"ל

מנות 6 יציאות.

זמן בישול 70 דקות

חלבונים * 5.8 גרם.

שומנים * 3.4 גרם.

פחמימות* 24.9 גרם

תוֹכֶן

קל מאוד להכין ארוחת בוקר טעימה ובריאה או תה מנחה למשפחה. קדרת תירס עם דובדבנים במובן הזה פשוט אין תחליף. זה קל להכנה ותמיד אהוב על הבית.

רכיבים

גבינת קוטג 800 גרם. ביצה 4 דברים. סוכר 150 גרם מלח קמצוץ אחד פודינג וניל 2 חבילה דובדבנים 500 גרם.

תהליך בישול

בואו נכין את המרכיבים הדרושים. מפשירים את הדובדבנים ומוציאים ממנו את הזרעים.

מפרידים את החלמונים מהלבנים. מקציפים את החלמונים עם סוכר עד שנוצרת עיסה לבנה.

מוסיפים לתערובת הביצים-סוכר גבינת קוטג 'ופודינג, מערבבים הכל ביסודיות.

מקציפים את החלבונים עם קורט מלח עד שהמסה עולה בנפח.

מוסיפים את החלבונים המוקצפים לבצק.

אנו מצפים את תבנית האפייה היטב בשמן, מפזרים קמח. יוצקים את הבצק לתבנית, מפזרים מעל את הדובדבנים באופן שווה. מבשלים שעה בתנור בחום של 180 מעלות. לאחר מכן אנו מוציאים את תבשיל הקצפת עם דובדבנים מהתבנית, מצננים ומגישים!