בית
➠ קְדֵרָה
➠ קדרה של גבינת קוטג '
➠ קדרת גבינת קוטג 'עם שזיפים מיובשים

קדרת גבינת קוטג 'עם שזיפים מיובשים

1008

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 211.5 קק"ל

מנות 6 יציאות.

זמן בישול 55 דקות

חלבונים * 5.5 גרם.

שומנים * 5.5 גרם.

פחמימות* 37.5 גרם

תוֹכֶן

כעת תוכלו למצוא מספר רב של מתכונים לתבשילי גבינת קוטג '. לעתים קרובות אותם מרכיבים משמשים לבסיס הקריפה, רק בפרופורציות שונות. למילוי משתמשים בפירות יבשים, פירות יער, פירות וחומרי מילוי אחרים. הכל קשור לדמיון שלך ולזמינות המזון במקרר. אני מציע להכין קדרה בריאה של קוטג 'עם שזיפים מיובשים.

רכיבים

ביצה 2 יח '. אבקת סוכר 4 כפות שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 150 גרם גבינת קוטג 500 גרם. שמנת חמוצה 3 כפות סוֹלֶת 4 כפות ונילין 1 כפית חמאה לשימון

תהליך בישול

מכינים את הפריטים הדרושים לתבנית הקלתית. לוקחים קערה עמוקה, פורסים את גבינת הקוטג ', שוברים את ביצי העוף, מוסיפים אבקת סוכר ושמנת חמוצה. מערבבים היטב. אתה יכול להשתמש בבלנדר כדי להשיג מסה הומוגנית יותר.

מוסיפים סולת וסוכר וניל. מערבבים היטב. השאירו את המסה המתקבלת להתנפח.

שוטפים את השזיפים מתחת למים זורמים ומכסים במים רותחים. השאירו אותו למשך 10 דקות.

מסננים את השזיפים דרך מסננת ומניחים לשבת במשך מספר דקות כדי לאפשר לעודפי הנוזלים לזכוכית. חותכים את השזיפים למספר חתיכות. מוסיפים למסה הקלתית. מערבבים כדי לחלק את השזיפים באופן אחיד בבצק.

משמנים את תבנית האפייה המוכנה במעט שמן או מכסים בנייר אפייה. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן. מעבירים את בצק הקריסה, חלקים בעזרת מרית סיליקון. אופים 35 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות.