קדרת חרס עם סולת וקפיר

0
6488
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 187.2 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.3 גרם.
שומנים * 3.1 גרם.
פחמימות* 39.1 גרם
קדרת חרס עם סולת וקפיר

טעמו של קינוח הגשמי האוורירי מוכר לרבים מהילדות. קדרה מעוררת תיאבון ניתן להכין בקלות עם קפיר בעזרת סולת. המנה מוגשת קרה, מתאימה לארוחת בוקר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יש לשפוך סולת עם קפיר מראש ולהשאיר להתפחה במשך כ -30 דקות. מוסיפים לזה אבקת אפייה. אם תעשה זאת לפני תחילת הבישול, נחסוך זמן.
שלב 2 מתוך 4
מקציפים ביצים עם סוכר וניל וסוכר עד לקבלת קצף עשיר. לאחר מכן, כאן, מוסיפים את גבינת הקוטג 'המגוררת. אם בחרת במוצר עם דגנים בגודל בינוני, אתה יכול להסתדר בלי לטחון. מערבבים את תערובת הביצים עם כף.
שלב 3 מתוך 4
אנו מערבבים בצק קמח עם סולת נפוחה בקפיר. מערבבים בעזרת כף עד לקבלת מרקם חלק. הבצק דק. אנו מעבירים אותו לתבנית אפייה ושולחים לתנור למשך 35-40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 4 מתוך 4
מעבירים בעדינות את הקדרה לצלחת ונותנים לה להתקרר לגמרי. אפשר להכניס למקרר לזמן מה. מקשטים בנענע טרייה לפני ההגשה. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *