קדרת גבינת קוטג 'עם תפוח וקינמון

0
1354
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 197.2 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 5.8 גרם.
פחמימות* 32.8 גרם
קדרת גבינת קוטג 'עם תפוח וקינמון

קדרת גבינת קוטג 'רכה זו עם תפוחים וקינמון תהפוך לארוחת הבוקר או לארוחת הערב האהובה על משפחתכם. שילוב נפלא של בצק מתוק ופירות יבשים עם חומציות של תפוחים, המודגש באופן אידיאלי על ידי ניחוח הקינמון, ימשכו את ביתכם ויגרום לכל המשפחה להתאסף ליד שולחן גדול לשתיית תה נעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
בקערה עמוקה משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת, היא תהפוך לאוורירית ומתפוררת, ואז התבשיל שלנו יתגלה כמכרז. מוסיפים לביצה, מלח וסוכר לקרם. מערבבים הכל היטב במיקסר במהירות נמוכה, ואז נותנים לבצק לעמוד כדי להמיס מעט את הסוכר.
שלב 2 מתוך 8
אנו מנקים את הצימוקים מהזנבות, ממלאים אותם במים רותחים ונותנים להם לעמוד במשך 10 דקות, ואז שוטפים אותם במים, מכניסים אותם למסננת ונותנים להם להתנקז. מוסיפים את הצימוקים למסת הקריפה ומערבבים.
שלב 3 מתוך 8
מוסיפים לבצק שמנת חמוצה ומנפים את הקמח. מערבבים את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 8
משמנים את תבנית האפייה בחמאה כך שאחרי בישול התבשיל היטב מהתבנית, אנו מפזרים עליו מעט קמח. אנו מורחים את הבצק בתבנית ומיישרים אותו למעלה בעזרת מרית באופן שווה מכל הצדדים.
שלב 5 מתוך 8
שוטפים את התפוחים, קולפים ומגרעינים, קוצצים אותם לפרוסות. אנו מקשטים את התבשיל שלנו בפרוסות תפוחים.
שלב 6 מתוך 8
שמנו את התבשיל לאפייה בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 25-30 דקות.
שלב 7 מתוך 8
כשהוא מוכן, מוציאים את התבשיל מהתנור, נותנים לו להתקרר מעט, ואז מפזרים עליו קינמון ואבקת סוכר.
שלב 8 מתוך 8
חותכים את התבשיל שהתקרר מעט לחתיכות מנות ומגישים. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *